भारत में बचपन में वजन बढ़ना राष्ट्रीय महत्व का मुद्दा बन गया है। पिछले कुछ वर्षों में, मोटे बच्चों की संख्या में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है, जिसका उनके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ रहा है। जो बच्चे मोटापे से ग्रस्त हैं, उनमें मधुमेह टाइप 2, हृदय रोग और जोड़ों की कठिनाइयाँ जैसी पुरानी बीमारियाँ होने की संभावना अधिक होती है। तो, भारत में इस चिंताजनक प्रवृत्ति का कारण क्या है? कई मुख्य कारक बच्चों के मोटापे में वृद्धि का कारण बन रहे हैं, और इस खतरनाक पैटर्न को उलटने के लिए उन्हें जानना महत्वपूर्ण है।
1. आहार में बदलाव और जंक फूड का सेवन
भारत में बचपन में मोटापे की बढ़ती घटनाओं को आंशिक रूप से खाने के पैटर्न में बदलाव के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। पारंपरिक, घर पर पकाया जाने वाला भारतीय आहार जिसमें पहले ताजे फल, सब्जियां और स्थानीय खाद्य पदार्थ शामिल होते थे, धीरे-धीरे कई प्रसंस्कृत और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के लिए रास्ता बना रहे हैं। फास्ट फूड, मीठे स्नैक्स, वातित पेय और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ अब बच्चों, विशेषकर शहरी क्षेत्रों में रहने वाले बच्चों के आहार पर हावी हो गए हैं। इनमें से अधिकांश खाद्य पदार्थों में अन्य अस्वास्थ्यकर वसा के साथ चीनी और नमक की उच्च मात्रा होती है जो वजन बढ़ाने में योगदान करती है।
2. गतिहीन जीवन शैली और निष्क्रियता
हालिया तकनीकी उछाल के कारण भारतीय बच्चे खेल खेलने की तुलना में स्मार्टफोन, टैबलेट या टेलीविजन की स्क्रीन पर अधिक समय बिताते हैं। वीडियो गेम, सोशल मीडिया और स्ट्रीमिंग सेवाओं ने वास्तव में बाहर खेलने के समय की जगह ले ली है, जिससे बच्चों में शारीरिक गतिविधि का सामान्य स्तर कम हो गया है। शहरों में बच्चों के खेलने के लिए खेल के मैदानों और खुली जगहों की कमी देखी गई है। खर्चीला, अत्यधिक आश्रित समकालीन व्यक्ति डिजिटल डिवाइस के सामने बहुत समय बिताता है। गतिहीन जीवनशैली और खराब खान-पान की आदतें मिलकर मोटापे का नुस्खा बन जाती हैं।
3. माता-पिता का प्रभाव और अज्ञानता
उदाहरण के लिए, भारत में, माता-पिता को इस स्थिति वाले बच्चों के संभावित दीर्घकालिक स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में शायद ही पता हो। आम तौर पर, सांस्कृतिक मानदंड अत्यधिक भोजन या भोग को प्रोत्साहित करते हैं, विशेष रूप से नाश्ते और भोजन से संबंधित। वे शायद इस बात से अनभिज्ञ हैं कि अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ या शर्करा युक्त पेय उनके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं। इस सूची में वह घटना भी शामिल है जहां माता-पिता, विशेष रूप से कामकाजी माताएं और पिता, अपने बच्चों के लिए भोजन तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं लेते हैं और इस तरह, उन्हें तत्काल खाद्य पदार्थों का सहारा लेना पड़ता है जो मुख्य रूप से फास्ट फूड-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ होते हैं जो पोषण की दृष्टि से खराब होते हैं। . कारकों का यह संयोजन मोटापे की बढ़ती महामारी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
4. शहरीकरण और आर्थिक परिवर्तन
शहरीकरण और डिस्पोजेबल आय में वृद्धि के साथ, फास्ट फूड, जिसमें सुविधाजनक खाद्य पदार्थ शामिल हैं, भारत में अधिक आसानी से उपलब्ध हो गए हैं। चूंकि ये पैकेज्ड और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ सस्ते और स्वादिष्ट विकल्पों के रूप में बेचे गए हैं, यहां तक कि मध्यम आय वाले परिवार भी अस्वास्थ्यकर भोजन पर अधिक भरोसा करते हैं, जिससे अनुचित खान-पान की आदतें पैदा होती हैं और बचपन में मोटापा बढ़ता है।
5. आनुवंशिकी और हार्मोनल कारक
आनुवंशिक और हार्मोनल कारक जैसे इंसुलिन प्रतिरोध और थायरॉयड असंतुलन भी बचपन में मोटापे का कारण बनते हैं, लेकिन आहार, व्यायाम और कई अन्य जीवनशैली की आदतें मोटापे का कारण बनती हैं। इसलिए भारत में मोटापे में तीव्र वृद्धि आनुवंशिक और अस्वास्थ्यकर जीवनशैली दोनों का परिणाम है।
उपसंहार
खराब आहार, गतिहीन जीवन शैली और अज्ञानता भारत में बचपन में मोटापे का कारण बनती है। यह माता-पिता, स्कूलों और नीति निर्माताओं का समय है कि वे पहल करें, स्क्रीन टाइम कम करें और घर पर बने पौष्टिक भोजन का प्रचार करें। तभी भारत में बचपन का मोटापा निश्चित रूप से कम होने लगेगा।
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